In „The Great Outdoors by WEINSBERG“ erklärt Sämmer, wie lecker und gesund im Reisemobil kochen geht. Camper finden darin zahlreiche illustrierte Rezepte, die zum Nachkochen einladen: Gesunde Frühstücksideen, schnelle Lunchgerichte, einfache Jackentaschensnacks, leckere Gerichte für ein Dinner draußen und unkomplizierte Desserts. Tipps zur Reiseplanung, Packlisten und Infos für Camper ergänzen das Angebot. Das Kochbuch ist für 14,90 Euro im Weinsberg Onlineshop erhältlich.